Fave al guanciale

Fave al guanciale

4.3 52 評分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 porzioni

食材

di cipolla
50 g
di olio extravergine di oliva
20 g
di guanciale stagionato, a cubetti
100 g
di fave fresche sgranate
500 g
di vino bianco
100 g
di acqua
150 g
di dado per brodo vegetale fatto in casa
½ cucchiaino
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
di sale
1 pizzico

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 237 mg

蛋白质 13.2 g

热量 1188.1 kJ / 284 kcal

脂肪 15.8 g

膳食纤维 9.6 g

饱和脂肪 4.2 g

碳水化合物 24.2 g

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