
设备与配件
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
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di sale grosso1 cucchiaio
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di rosmarino fresco gli aghi lavati1 rametto
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di salvia fresca lavata1 foglia
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spicchio di aglio senza anima1
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di lonza di maiale in un unico pezzo600 g
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di cipolle dorate a fette500 g
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di olio extravergine di oliva40 g
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di zucchero di canna1 cucchiaio
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di vino bianco secco200 g
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di aceto di mele o di vino bianco50 g
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di acqua250 g
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di burro30 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
32.6 g
热量
2067 kJ /
494 kcal
脂肪
31.2 g
膳食纤维
1.3 g
碳水化合物
12.6 g