Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

4.6 ( 21 評分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 40 分钟

份量 4 porzioni

食材

150 g di mirtilli freschi
25 g di zucchero di canna
50 g di burro
25 g di acqua
50 g di aceto balsamico
600 g di filetto di maiale in medaglioni (alti circa 3 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

营养价值: 每 1 porzione
热量: 1452 kJ / 347 kcal
蛋白质: 31.5 g
碳水化合物: 8.6 g
脂肪: 21 g
膳食纤维: 1.1 g

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