设备与配件
Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
准备工作 5 分钟
总数 55 分钟
8 porzioni
食材
-
di burro morbido + q.b. per infarinare100 g
-
di farina tipo 0 + q.b. per infarinare100 g
-
uova gli albumi e i tuorli separati4
-
di sale1 pizzico
-
di zucchero grezzo150 g
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stecca di vaniglia i semini estratti½
-
di lievito in polvere1 cucchiaino
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di gocce di cioccolato fondente100 g
-
di acqua500 g
-
zucchero a velo a piacere per decorare
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
34 g
热量
322 kJ /
6 kcal
脂肪
0 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
18 g
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