Hráškové rizoto s pancettou

Hráškové rizoto s pancettou

4.7 153 評分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 porce

食材

  • sýra parmazánu na kousky
    80 gramů
  • šalotky napůl
    40 gramů
  • olivového oleje plus extra pro smažení
    50 gramů
  • mraženého zeleného hrášku rozmrazeného
    200 gramů
  • suchého bílého vína
    100 gramů
  • rizoto rýže
    200 gramů
  • zeleninového vývaru
    450 gramů
    450 gramů vody, s 1 kostkou zeleninového bujónu
  • pancetty na plátky nebo na kostičky (1 cm)
    150 gramů
  • smetany, min. 30 % tuku
    30 gramů
    30 gramů másla
  • pepře, černého, mletého
    2 - 3 špetky
  • čerstvé máty nasekané
    5 - 10 lístků
  • mořská sůl dle chuti

难易度

初级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 20.7 g
热量 2357 kJ / 563 kcal
脂肪 33.8 g
碳水化合物 44.1 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有