Cogumelos à bulhão pato

Moussaka de lentilhas

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

Empadão de lentilhas e beringela

Salada de cuscuz com ervilhas

Seitan

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

Salada de espargos e lentilhas

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

Creme de chuchu e feijão-verde e lasanha de abóbora e cogumelos

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares