难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 克 蒜头
- 50 克 油
- 10 克 葱, 切段
- 500 克 猪肋排, 切小块，3×2厘米
- 50 克 去核青梅, 切小块
- 20 克 淀粉
- 20 克 糖
- 1 茶匙 盐
- 30 克 番茄酱
- 1 茶匙 生抽
- 600 克 水
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 3046 kJ / 728 kcal
- 蛋白质
- 29.1 g
- 碳水化合物
- 27.3 g
- 脂肪
- 55.4 g
- 膳食纤维
- 1.4 g
