设备与配件
Chiles jalapeños en escabeche
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
900 g
食材
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de aceite35 g
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de cebolla70 g
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diente de ajo pelado1
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de zanahoria con cáscara, cortadas en rebanadas (5 mm)260 g
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de chiles jalapeños cortados en rebanadas (5 mm)280 g
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hojas de laurel, secas3
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pimientas gordas5
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pimientas negras enteras5
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de tomillo fresco3 ramitas
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de sal gruesa2 cdas
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de vinagre blanco275 g
难易度
初级
营养价值 每 900 g
钠
11493.2 mg
蛋白质
6.9 g
热量
2579.8 kJ /
616.6 kcal
脂肪
37.8 g
膳食纤维
19.7 g
饱和脂肪
3.2 g
碳水化合物
60.6 g