设备与配件
Clemole rojo
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
6 porciones
食材
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de ajonjolí tostado45 g
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tortilla de maíz tostada1
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de aceite45 g
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de cebolla en trozos130 g
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dientes de ajo pelados2
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de pimienta negra entera4
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de clavos de olor4
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chiles guajillo limpios, asados y en trozos3
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de chile ancho limpio, asado y en trozo1
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de elote blanco en trozos1
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de calabacita cortado en medias lunas1
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ejotes cortados por la mitad100 g
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de jitomate guaje asado en el comal400 g
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de caldo de pollo en tetrapack500 g
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de sal fina1 ½ cditas
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
7 g
热量
853 kJ /
203 kcal
脂肪
14 g
膳食纤维
4 g
碳水化合物
17 g