
设备与配件
Polpettine di pollo alla frutta secca
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
55 pezzi
食材
-
di noci sgusciate30 g
-
di mandorle pelate50 g
-
di nocciole sgusciate50 g
-
di uvetta15 g
-
di cipolle bianche a pezzi300 g
-
di acqua400 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
di aceto balsamico10 g
-
di zucchero di canna½ cucchiaino
-
di petto di pollo a pezzi (3-4 cm)400 g
-
di pangrattato40 g
-
di latte50 g
-
di sale1 cucchiaini rasi
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
uovo sbattuto1
-
olio di arachidi q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
2.4 g
热量
335 kJ /
80 kcal
脂肪
7.3 g
膳食纤维
0.3 g
碳水化合物
1.3 g