Radicchio in saor

Radicchio in saor

3.8 45 評分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 45 分钟

4 porzioni

食材

di sale
4 pizzichi
di radicchio rosso di Verona rosso di Treviso, in quarti (nel senso della lunghezza)
800 g
di cipolla bianca in quarti
300 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di zucchero
40 g
di acqua
100 g
di aceto di vino bianco
100 g
di uvetta ammollata in acqua e strizzata
100 g
di pinoli
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 8.1 g

热量 1243 kJ / 297 kcal

脂肪 14.2 g

膳食纤维 8.6 g

碳水化合物 36.6 g

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