Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen

Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen

4.6 143 評分

准备工作 10 分钟

总数 20 分钟

4 Portionen

食材

Knoblauchzehen
2
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Öl
10 g
Milch
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Mehl
40 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
½ TL
Flusskrebs-Schwanz vorgegart, in Stücken
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 12.5 g

热量 905 kJ / 216 kcal

脂肪 10 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 18 g

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