
设备与配件
Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
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de courgettes coupées en tronçons (2-3 cm)200 g
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de carottes coupées en morceaux (2-3 cm)200 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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d'huile d'olive30 g
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d'oignon coupé en deux80 g
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gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts1 - 2
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de poivrons rouges détaillés en dés et un peu pour la finition650 g
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de tomates coupées en quatre300 g
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d'eau300 g
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de quinoa250 g
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de filets de cabillaud détaillés en cubes (2 cm env.)600 g
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chorizo coupé en fines rondelles1
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de feta coupée en morceaux100 g
La sauce
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de feta coupée en morceaux50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
59.5 g
热量
3861 kJ /
923 kcal
脂肪
48.5 g
膳食纤维
9.8 g
碳水化合物
59 g