设备与配件
Tarallini farciti ai sapori di Calabria
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
38 pezzi
食材
-
di farina tipo 00 + q.b.275 g
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di vino bianco secco100 g
-
di sale5 g
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
di pecorino crotonese, a cubetti molto piccoli (0.5 cm)80 - 100 g
-
di nduja calabrese a cubetti molto piccoli (0.5 cm)50 - 60 g
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
2.1 g
热量
234 kJ /
56 kcal
脂肪
2.7 g
膳食纤维
0.2 g
碳水化合物
5.7 g
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