Sformatini di patate e funghi (vegan)

Sformatini di patate e funghi (vegan)

4.1 65 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 porzioni

食材

scalogno a metà
1
olio extravergine di oliva + q.b.
40 g
di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 10 minuti e strizzati
20 g
di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
600 g
di sale preferibilmente integrale
1 pizzico
di timo secco
1 pizzico
di foglie di alloro secche tritate
1 pizzico
di acqua
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 5 g

热量 966 kJ / 231 kcal

脂肪 13 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 25 g

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