搜索
Charlotte di cioccolato e vaniglia

Charlotte di cioccolato e vaniglia
3.3 3 評分
准备工作 1小时
总数 11小时 20 分钟
10 porzioni
马上体验

食材

Crema alla vaniglia
  • di latte intero
    250 g
  • tuorli
    3
  • di zucchero
    75 g
  • di zucchero vanigliato
    1 cucchiaino
  • fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
    3
Guscio
  • biscotto savoiardo sardi
    20
  • di burro
    10 g
  • di zucchero
    20 g
Mousse al cioccolato
  • di panna (35% di grassi) fredda
    200 g
  • di cioccolato fondente a pezzi
    100 g
  • di burro a pezzi
    60 g
  • uova i tuorli e gli albumi separati
    2
  • di acqua
    1 cucchiaio
  • di zucchero
    50 g

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 75.3 mg
蛋白质 7.1 g
热量 1528.1 kJ / 365.2 kcal
脂肪 22.5 g
膳食纤维 1.3 g
饱和脂肪 12.4 g
碳水化合物 34.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Cioccolato 62 道食谱
意大利
Dolci in frigo 139 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有
Tortino di cioccolato con cuore morbido

Tortino di cioccolato con cuore morbido

4.8(2.1K)

2小时

Crema al caffè (TM6)

Crema al caffè (TM6)

4.8(1.5K)

15 分钟

New York cheesecake

New York cheesecake

4.8(1.3K)

7小时

Pandoro

Pandoro

4.8(743)

15小时 15 分钟

Gelato veloce alla fragola

Gelato veloce alla fragola

4.8(626)

20 分钟

Sorbetto al limone

Sorbetto al limone

4.8(366)

8小时 30 分钟

Muffin al cioccolato fondente e pere

Muffin al cioccolato fondente e pere

4.8(359)

1小时

Torrone napoletano

Torrone napoletano

4.8(321)

4小时

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

4.9(231)

3小时

Gelato alla crema

Gelato alla crema

4.8(204)

10小时 15 分钟

Sorbetto alle fragole (TM6)

Sorbetto alle fragole (TM6)

4.8(163)

10 分钟

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

4.8(155)

5小时

 显示所有