设备与配件
Cheesecake marmorizzata
准备工作 20 分钟
总数 8小时 30 分钟
10 porzioni
食材
Base
-
di biscotti secchi al cioccolato150 g
-
di burro a pezzi50 g
Crema
-
di cioccolato bianco a pezzi150 g
-
di cioccolato fondente (50% di cacao)150 g
-
zucchero150 g
-
di panna (35% di grassi)500 g
-
di formaggio fresco spalmabile250 g
-
di yogurt bianco naturale non zuccherato125 g
-
fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati6
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
7 g
热量
2418 kJ /
578 kcal
脂肪
42 g
膳食纤维
2 g
碳水化合物
46 g
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Cioccolato
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