设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
時蔬大薏仁燉飯佐煙燻Scamorza起司
准备工作 4小时
总数 4小时 35 分钟
6 人份
食材
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紅蘿蔔 切塊30 克
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洋蔥 切塊50 克
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橄欖油50 克
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大薏仁 泡水4小時，瀝乾250 克
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白酒60 克
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蔬菜高湯400 克
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櫛瓜 切丁120 克
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綠蘆筍 切丁120 克
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甜椒 (任一種類) 切丁120 克
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奶油30 克
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50 克 切達乳酪, (Scamorza)，切絲煙燻乳酪 (Scamorza)，切絲50 克
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新鮮薄荷 只取葉子，略切5 片
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鹽1 ½ 茶匙
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黑胡椒粉 (可选的)2 小撮
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
8.9 g
热量
1387 kJ /
331 kcal
脂肪
17 g
膳食纤维
2.5 g
碳水化合物
36 g
