设备与配件
Icebox de pêssego
准备工作 10 分钟
总数 1小时 40 分钟
12 doses
食材
Bolacha
-
farinha de arroz60 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar300 g
-
açúcar amarelo150 g
-
manteiga bem fria, cortada em pedaços pequenos240 g
Recheio e cobertura
-
chocolate branco partido em pedaços180 g
-
limões (casca, só a parte amarela)2
-
açúcar85 g
-
natas c/ 35% de gordura bem frias800 g
-
pêssego cortado em pedaços (4 unid. aprox.)600 g
难易度
中级
营养价值 每 1 dose
钠
45.3 mg
蛋白质
5.9 g
热量
2764.6 kJ /
660.8 kcal
脂肪
46.2 g
膳食纤维
1.8 g
饱和脂肪
28.6 g
碳水化合物
58.8 g
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