Crostata di mandorle e ricotta

Crostata di mandorle e ricotta

4.3 44 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

8 fette

食材

Pasta frolla

zucchero
80 g
di farina tipo 00
300 g
uovo
1
tuorlo
1
di burro a pezzi
130 g

Ripieno

di mandorle pelate
80 g
limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
1
zucchero
80 g
di ricotta fresca ben scolata dal siero
250 g
uova
2

难易度

中级

营养价值每 1 fetta

蛋白质 13 g

热量 2050 kJ / 490 kcal

脂肪 27 g

碳水化合物 52 g

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