设备与配件
Kringle navideño con confitura de arándanos
准备工作 20 分钟
总数 2小时 20 分钟
8 raciones
食材
Masa
-
de azúcar30 g
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)3 - 4
-
de leche150 g
-
de mantequilla30 g
-
de levadura prensada fresca15 g
-
yema de huevo1
-
de harina de fuerza300 g
-
de sal1 pellizco
Relleno y glaseado
-
de mermelada de arándanos200 g
-
de nueces peladas troceadas50 g
-
de clara de huevo ligeramente batida30 g
-
de azúcar glas100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
6.36 g
热量
1468 kJ /
351 kcal
脂肪
9 g
膳食纤维
2.06 g
碳水化合物
61.17 g
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