设备与配件
蔬菜雜煮
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 人份
食材
-
昆布 沖洗乾淨、剪小段(約2公分)10 克
-
水800 克
-
日式醬油30 克
-
牛蒡 切滾刀200 克
-
蓮藕 切片100 克
-
熟竹筍 切塊100 克
-
紅蘿蔔 切塊100 克
-
新鮮香菇 切塊60 克
-
甜豌豆 去蒂頭、洗淨30 克
-
百頁結100 克
-
蒟蒻50 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
8.6 g
热量
605 kJ /
140 kcal
脂肪
2.6 g
膳食纤维
7.1 g
碳水化合物
22.2 g
还收录在
素食家常菜
9 道食谱
中国台湾地区
中国台湾地区