设备与配件
Blisotto aux moules et poivrons grillés
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
-
de parmesan coupé en morceaux50 g
-
gousse d'ail1
-
d'échalote30 g
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d'huile d'olive10 g
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de blé en grains250 g
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de vin blanc sec120 g
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d'eau320 g
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cube de bouillon de volaille1
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de poivron rouge grillé, en conserve coupé en dés100 g
-
de moules à l'escabèche100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
19.3 g
热量
1782 kJ /
426 kcal
脂肪
17.5 g
碳水化合物
48 g
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