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Chutney de manga

Chutney de manga
5.0 3 評分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
1300 g
马上体验

食材

  • grãos de pimenta de Sichuan
    1 c. sopa de
    2 c. chá de pimenta do reino preta em grão
  • dentes de alho
    2
  • gengibre fresco cortado em fatias finas
    10 g
  • cebola cortada em metades
    80 g
  • água
    20 g
  • açúcar demerara
    250 g
  • manga somente a polpa, cortada em pedaços
    700 g
  • vinagre
    120 g
  • sal
    1 c. chá de
  • cúrcuma em pó
    ½ c. chá de
  • uva passa
    100 g

难易度

初级

营养价值 每 100 g

钠 186.7 mg
蛋白质 0.8 g
热量 563.8 kJ / 134.7 kcal
脂肪 0.3 g
膳食纤维 1.4 g
饱和脂肪 0.1 g
碳水化合物 34.1 g

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