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Insalata di patate con senape e menta

Insalata di patate con senape e menta
4.7 38 評分
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • di menta fresca lavate e asciugate
    8 foglie
  • di capperi sott'aceto scolati
    20 g
  • di acqua
    500 g
  • di patate sbucciate ed a pezzi (2-3 cm)
    800 g
  • di aceto di vino rosso
    2 cucchiai
  • olio extravergine di oliva
    50 g
  • di aceto di vino bianco
    20 g
  • di senape piccante o dolce
    10 g
  • di sale
    1 cucchiaino raso
  • di pepe nero in polvere
    2 pizzichi

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 4.3 g
热量 1063 kJ / 254 kcal
脂肪 13.2 g
膳食纤维 2.9 g
碳水化合物 31.6 g

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意大利

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