Curry di zucca e pollo

Curry di zucca e pollo

4.2 13 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

6 porzioni

食材

cipolla (180-200 g) in quarti
1
spicchi di aglio
2
di burro
20 g
20 g olio di semi di girasole
di brodo di pollo
500 g
500 g di acqua, + 1 dado per brodo di pollo
semi di cardamomo pestati
2
chiodi di garofano
3
di curcuma in polvere
½ cucchiaino
peperoncino piccante fresco (可选的)
1
stecca di cannella
1
di sale
1 cucchiaino
zucchero
1 cucchiaino
di patate pelate e a dadini (1 cm)
400 g
di polpa di zucca a dadini (1 cm)
400 g
di petti di pollo a cubetti (2x2 cm)
700 g
di amido di mais (maizena) sciolto in ½ misurino di acqua fredda
1 cucchiaino

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 23.85 g

热量 943 kJ / 226 kcal

脂肪 6.05 g

膳食纤维 3.4 g

碳水化合物 18.85 g

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