Zucchini and Ginger Marmalade

Name: Zucchini and Ginger Marmalade
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 oz
Ingredients: 1 lemon; 1 oz fresh ginger; 18 oz zucchini; 18 oz sugar

4.5 10 評分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

30 oz

食材

lemon (approx. 5 oz) thin peel only (no pith) plus juice (approx. 2 oz)
1
fresh ginger peeled, thinly sliced
1 oz
zucchini cut into pieces (2 in.)
18 oz
sugar
18 oz

难易度

初级

营养价值每 1 oz

钠 2 mg

蛋白质 0.2 g

热量 292.3 kJ / 69.9 kcal

脂肪 0 g

膳食纤维 0.2 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 17.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Pump Up the Jam 8 道食谱
美国

您可能还喜欢...

显示所有

Peanut Butter

4.8(224)

5 分钟

Strawberry Jam

4.8(137)

1小时 5 分钟

Pumpkin Butter

4.8(57)

35 分钟

Lemon Curd

4.9(57)

1小时

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.9(44)

15 分钟

Plum Jam

4.8(42)

50 分钟

Blueberry Jam

4.8(37)

45 分钟

Caramelized Red Onion Chutney

4.9(34)

24小时

Lemon Curd

4.9(33)

20 分钟

Plum and Apple Jam

4.9(32)

40 分钟

Berry Curd

4.8(19)