Daurade à l'ail

Daurade à l'ail

4.4 75 評分
准备工作 5 分钟
总数 40 分钟
4 portions

食材

  • de persil frais
    1 bouquet
  • d'échalotes coupées en deux
    80 g
  • gousses d'ail
    2
  • de pain de mie blanc sans la croûte et coupées en quatre
    2 tranches
  • œuf
    1
  • de ciboulette fraîche ciselée
    1 bouquet
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • dorades, vidées et nettoyées (env. 400 g par dorade)
    4
  • d'huile d'olive
    10 g
  • de vin blanc
    20 g
  • de jus de citron
    10 g
  • de thym frais
    2 branches
  • de graines d'anis vert
    ½ c. à café

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 23 g
热量 740 kJ / 176 kcal
脂肪 9 g
碳水化合物 6 g

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