Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

4.5 68 評分

准备工作 15 分钟

总数 55 分钟

8 portions

食材

de miel
80 g
de vinaigre de framboise
40 g
magrets de canard avec la peau parés
3
de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
d'airelles surgelées ou en conserve
100 g
d'eau
100 g
de fond de veau déshydraté
1 c. à café
châtaignes cuites et pelées
1000 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 20 g

热量 1250 kJ / 299 kcal

脂肪 9 g

碳水化合物 35 g

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