设备与配件
Gluten Free Shortcrust Pastry
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
405 g
食材
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rice flour plus extra for dusting75 g
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maize flour75 g
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potato starch75 g
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butter diced100 g
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water cold30 g
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medium egg1
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fine sea salt1 pinch
难易度
初级
营养价值 每 50 g
钠
27.3 mg
蛋白质
2.4 g
热量
843.6 kJ /
201.6 kcal
脂肪
11.3 g
膳食纤维
1.1 g
饱和脂肪
6.6 g
碳水化合物
22.8 g