Mexilhões com cerveja e mostarda

Name: Mexilhões com cerveja e mostarda
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 150 g sobras de pão; 30 g azeite; 1 c. sopa de tomilho-limão; 40 g queijo parmesão; 10 g salsa; 100 g alho-francês; 1 pé de estragão; 10 g cerefólio; 50 g cebolinha; 40 g manteiga; 200 g tomate em pedaços; 200 g cerveja; 1 c. chá de sal; 50 g mostarda em grão; 1500 g mexilhão fresco; 150 g natas