Search
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
4.4 470 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
8 porcji
Sign up for free

Ingredients

Farsz na pierogi
  • kaszy gryczanej, prażonej
    300 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    200 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    100 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczkę
  • wody
    400 g
  • sera typu feta pokrojonego na kawałki
    200 g
Ciasto na pierogi
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    550 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do wody, do gotowania pierogów
    30 g
  • wody ciepłej
    300 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • woda osolona, do gotowania pierogów
Sos
  • masła pokrojonego na kawałki
    100 g
  • szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 529.5 mg
Protein 16.6 g
Calories 2811.4 kJ / 671.9 kcal
Fat 31.4 g
Fibre 6.4 g
Saturated Fat 17.5 g
Carbohydrates 83.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRE KASZE 10 Recipes
Poland
NOWOCZESNA WIGILIA 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all