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Focaccia al formaggio

Focaccia al formaggio
4.0 33 ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
4 porzioni
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Ingredients

  • olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
    35 g
  • di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
    250 g
  • di strutto
    35 g
  • di acqua tiepida
    60 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di formaggio cremoso tipo crescenza morbida o formaggetta ligure
    500 g
  • di latte
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.4 g
Calories 2644 kJ / 632 kcal
Fat 39.2 g
Carbohydrates 50.5 g

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