Tarta marmolada de fresa y mascarpone

Name: Tarta marmolada de fresa y mascarpone
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h 40 min
Total time: 4 h 40 min
Yield: 16 raciones
Ingredients: 200 g de galletas napolitanas; 100 g de mantequilla; 300 g de nata (35% de grasa); 30 g de zumo de lima; 150 g de fresas; 25 g de zumo de limón; 190 g de azúcar; 1 cucharada rasa de maicena; 3 cucharadita de gelatina neutra en polvo; 6 - 8 tiras de piel de lima; 500 g de queso mascarpone