Gaspacho de tomate à la framboise

Name: Gaspacho de tomate à la framboise
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1000 g de tomates; 2 c. à café de crème de vinaigre balsamique; 2 c. à soupe de vinaigre de framboise; 1 pincée de piment d'Espelette; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 60 g de framboises fraîches; ½ c. à café de sel