Quiche z pieczarkami
TM6 TM5

Quiche z pieczarkami

4.5 (162 评分)

Ingredients

Ciasto

  • 250 g mąki pszennej
  • 150 g masła, pokrojonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 jajko

Farsz

  • 200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 15 g oliwy z oliwek
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 szczypty oregano, suszonego
  • 3 szczypty tymianku, suszonego
  • 3 szczypty bazylii, suszonej
  • 20 g migdałów, blanszowanych
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 100 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 150 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • ¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego
  • mąka pszenna, dodatkowa ilość do oprószenia blatu

Sos

  • 200 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 2 jajka
  • ⅓ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1598 kJ / 382 kcal
Protein
12.7 g
Carbohydrates
27.1 g
Fat
25.8 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r95422&languages=pl&countries=gb%2Cpl&categories=VrkNavCategory-RPF-012 Show all