Zapiekanka pasterska z serem cheddar

Name: Zapiekanka pasterska z serem cheddar
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 100 g sera cheddar; 600 g ziemniaków; 2 ząbki czosnku; 80 - 90 g cebuli; 100 g selera naciowego; 100 g marchewki; 20 g oliwy z oliwek; 400 g mięsa mielonego; 1 ½ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 200 g przecieru pomidorowego; 100 g zielonego groszku, mrożonego; 40 g masła; 40 g mleka