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Corvina al ajillo
Prep. 10 min
Total 25 min
4 portions
Ingredients
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4 filetes de corvina con su piel, aprox. 110 g c/u (Guabina o Pargo)
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1 cucharada de sal
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1 cucharada de pimienta molida
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1 limón rebanado en media luna
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500 g de agua
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30 g de aceite de oliva
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5 dientes de ajo
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5 ramitas de perejil fresco
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1 cucharadita de sal
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30 g de mantequilla
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
2436.7 mg
Protein
22.8 g
Calories
1026.5 kJ /
245.4 kcal
Fat
17.2 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
6.1 g
Carbohydrates
4.1 g