Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

Name: Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes
Prep time: 40 min
Cook time: 8 h 15 min
Total time: 8 h 15 min
Yield: 16 parts
Ingredients: 220 g d'amandes, entières, décortiquées; 150 g de crème entière; 125 g de sucre; 6 jaunes d'œufs; 100 g de sucre; 6 blancs d'œufs; 60 g d’amandes effilées; 150 g de beurre