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Thermomix® TM7
Compatible
Mexilhões à marinheiro
Prep. 5 min
Total 25 min
4 porções
Ingredients
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20 g óleoazeite20 g
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alho poró só a parte branca, cortada em pedaços (1 cm)170 - 200 g
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vinho branco, seco250 g
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água200 g
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louro, folha, seco1
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tomilho só as folhas½ maço
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sal½ c. chá de
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pimenta do reino preta em pó2 - 3 pitadas
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mexilhões frescos, com a concha800 - 1000 g
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salsinha fresca picadaq.b.
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limão siciliano cortado em gomosq.b.
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baguete fatiada q.b. p/ servirq.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porção
Sodium
949.1 mg
Protein
27.6 g
Calories
1332 kJ /
318.4 kcal
Fat
10.1 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
1.6 g
Carbohydrates
16.8 g
