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Purée de carottes et de panais

Purée de carottes et de panais
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Prep. 15 min
Total 45 min
6 portions
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Ingredients

  • échalote en quartiers
    30 g
  • gousses d'ail
    2
  • de carottes coupée en morceaux (1 in.)
    450 g
  • de panais coupée en morceaux (1 in.)
    300 g
  • bouillon de légumes en pâte
    ½ c. à thé
  • d'eau
    225 g
  • de sel selon le goût
    ¼ c. à thé
  • poivre noir frais moulu selon le goût
    ¼ c. à thé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 156.1 mg
Protein 1.5 g
Calories 308.1 kJ / 73.6 kcal
Fat 0.3 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 17.5 g

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