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Sushi temaki
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
10 unidades
Ingredients
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arroz para sushi200 g
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água mais q. b. para demolho530 g
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vinagre de arroz2 c. sopa de
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açúcar refinado3 c. chá de
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sal1 c. chá de
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água530 g
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camarões médios s/ casca10
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algas marinhas nori, cortadas em metades5
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cenoura cortada em juliana½
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pepino cortado em juliana¼
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abacate cortado em fatias finas½
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pasta de wasabi p/ servirq.b.
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molho de soja p/ servirq.b.
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gengibre em conserva p/ servirq.b.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidade
Sodium
272.5 mg
Protein
2.5 g
Calories
420.9 kJ /
100.6 kcal
Fat
1.7 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
0.3 g
Carbohydrates
18.7 g