Bolachas de macadâmia e chocolate

Name: Bolachas de macadâmia e chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14 unidades
Ingredients: q.b. óleo de girassol; 200 g farinha de trigo; 100 g chocolate branco; 80 g nozes de macadâmia, tostadas, sem sal; 130 g manteiga sem sal; 80 g açúcar demerara; 100 g açúcar refinado; 1 ovo; 1 c. chá de fermento químico em pó; 1 pitada de sal