• 

  de courgettes coupées en tronçons (2-3 cm)

  200 g
• 

  de carottes coupées en morceaux (2-3 cm)

  200 g
• 

  de sel à ajuster en fonction des goûts

  4 pincées
• 

  de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

  4 pincées
• 

  d'huile d'olive

  30 g
• 

  d'oignon coupé en deux

  80 g
• 

  gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts

  1 - 2
• 

  de poivrons rouges détaillés en dés et un peu pour la finition

  650 g
• 

  de tomates coupées en quatre

  300 g
• 

  d'eau

  300 g
• 

  de quinoa

  250 g
• 

  de filets de cabillaud détaillés en cubes (2 cm env.)

  600 g
• 

  chorizo coupé en rondelles

  1
• 

  de feta coupée en morceaux

  100 g

La sauce

• 

  de feta coupée en morceaux

  50 g