Focaccia con tomates y aceitunas

Name: Focaccia con tomates y aceitunas
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 5 g de azúcar; 10 g de levadura prensada fresca; 550 g de agua; 300 g de harina; 200 g de harina 000; 35 gramo aceite de oliva; 10 g de sal; 30 g de jugo de limón; tomates cherry; aceitunas; sal gruesa; orégano seco