Empanadas de carne - Argentina

Name: Empanadas de carne - Argentina
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 10 unidades
Ingredients: 300 g farinha de trigo; 120 g água; 80 g manteiga; ½ c. chá de sal; 200 g cebola; 80 g pimentão vermelho; 70 g pimentão verde; 1 dente de alho; 30 g azeite; 300 g carne moída; 1 c. chá de sal; ½ c. chá de orégano seco; ½ c. chá de páprica doce em pó; ½ c. chá de pimenta calabresa; ½ c. chá de cominho em pó; 2 ovos; 10 azeitonas verdes, sem caroços; 30 g uva passa; manteiga; farinha de trigo; 1 ovo