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Olleta de habichuelas con arroz y pencas
Prep. 15 min
Total 35 min
6 raciones
Ingredients
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acelgas (en trozos)2
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1 zanahoria, en trozos (100 g)chirivía en trozos (100 g)1
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de patata cortada en trozos100 g
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de cebolla100 g
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diente de ajo1
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de aceite de oliva virgen extra100 g
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de pimentón1 cucharadita
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de cardo escaldadas (peladas y en trozos)150 g
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de agua1000 g
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de sal1 cucharadita
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de arroz de grano redondo200 g
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alcachofa fresca cortada en octavos1
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de judías blancas cocidas (en conserva)250 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
6.88 g
Calories
1252 kJ /
299 kcal
Fat
13.12 g
Fibre
6.42 g
Carbohydrates
38.45 g