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Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre
4.6 65 ratings
Prep. 20 min
Total 4 h
6 parts
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Ingredients

  • de graines d'épeautre
    300 g
  • d'eau et un peu pour la cuisson
    300 g
  • de levure boulangère fraîche
    15 g
  • de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
    200 g
  • de sel
    2 c. à café bombées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 9.5 g
Calories 1290 kJ / 304 kcal
Fat 1.8 g
Carbohydrates 61.5 g

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