Riz au lait gratiné aux pommes

4.7 7 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

de lait
1000 g
pommes de cuisson moyennes
4
gousse de vanille Bourbon, fendue en deux et grattée
1
de riz rond blanc, spécial dessert
200 g
de sucre en poudre
100 g
de sucre brun
120 g
de beurre demi-sel
20 g
de cannelle, moulue
½ c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 212.1 mg

Protein 672.6 g

Calories 156660.5 kJ / 37442.8 kcal

Fat 91.9 g

Fibre 116.8 g

Saturated Fat 15.6 g

Carbohydrates 8426.2 g

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