Hamburgers

Name: Hamburgers
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 gousses d'ail; 60 g d'oignons rouges; 450 g côte de bœuf; 1 c. à soupe de sauce Worcestershire; 1 c. à thé de sel marin fin; 1 c. à thé de poivre noir moulu; 1 œuf; 60 g petits pains secs

3.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

gousses d'ail
2
d'oignons rouges
60 g
côte de bœuf désossée, sans graisse, coupée en cubes (environ 2,5 cm/1 in)
450 g
de sauce Worcestershire
1 c. à soupe
de sel marin fin
1 c. à thé
de poivre noir moulu
1 c. à thé
œuf
1
petits pains secs
60 g